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Hotel Hüttenmühle

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Wichtiger Hinweis!

Liebe Gäste,

 

Betriebsferien ab dem 24.07.-08.08.2023 bitte beachten!!!!

 Ihr Hüttenmühlenteam

GĂ„NSEESSEN

Wenn Ihr Lust habt die Gans in allen Variationen zu essen dann seid Ihr an den drei Terminen genau richtig in der Hüttenmühle

34,90 € pro Person

Wir bitten um Tischreservierung!

info@huettenmuehle-hillscheid.de

 

Gänsebuffet:

am 12.11.2023 17:30-20:30 Uhr 

am 19.11.2023 17:30-20:30 Uhr 

am 26.11.2023 17:30-20:30 Uhr

 

Vorspeisen

  • Frisch und selbstgeräucherte Gänsebrust mit Quittengelee
  • Frischer Feldsalat mit Kartoffeldressing
  • Hausgemachte Antipasti
  • Selbstgeräucherte Forelle auf Linsensalat
    Schweizer Raclette Käse „warm“ mit Brot
  • Brot und Butter

Suppe

  • Maronencremesuppe

Hauptgänge

  •  „Frisch aus dem Ofenrohr“
  • Ganze Gans am Buffet tranchiert
  • Gänsebrust und Gänsekeule
  • dazu Gänsesauce und Maronen-Orangensauce
  • Schweinefilet in Waldpilzsauce

Beilagen

  • Frische Klöße, Spätzle,
  • Apfel-Rotkohl und Wintergemüse

Dessert

  • Selbstgemachtes Mousse au Chocolat
  • Herrencreme

zusätzliche Informationen

  • 34,90 € pro Person
  • Kinder ab 3 Jahre bis 12 Jahre zahlen halber Preis
  • Wir bitten um Tischreservierung!
  • info@huettenmuehle-hillscheid.de